Rund ums Wildbret

Rundschreiben des Landratsamts zur Afrikanischen Schweinepest (ASP)

08.11.2017

Das Landratsamt informiert in einem neunseitigen Schreiben ausführlich über die Untersuchung auf Klasische (KSP) und Arikanische Schwinepest (ASP) beim Wildschwein.

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Merkblatt Brucellose beim Wildschwein

07.04.2017

Anbei ein Merkblatt zum Thema Brucellose beim Wildschwein, zur Verfügung gestellt vom Kreisveterinäramt Biberach.

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Wildbrethygiene

07.04.2017

Die Wildbrethygiene spielt eine wichtige Rolle, nicht nur für die Vermarktung eines einwandfreien Produkts. Hier finden Sie die wichtigsten Informationen.

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Wildrezepte zum Download

Hans-Peter Huber, Wirt des Ochsens in Ehingen, hat uns einen Teil seiner Rezepte zur Veröffentlichung auf unserer Homepage zur Verfügung gestellt. Wir danken Ihm recht herzlich dafür.

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